|
||||
■ 初めて ”はやとうり” を植えてみました。いただいたタネ(右端の写真の状態)を新聞紙で包んで箱に入れて保管をしていましたが、4月末にこのまま植え付け。 5月にツルが伸びはじめて、柿の木をすっぽり覆うほどになりましたが一向に実がつきません。9月になってツルの先端に小さな花が咲き、それからたくさんの実がなりました。 実が幼いうちに食用にしますが、スライスをして酢のものにしたり炒め物にしたり、漬物などにするそうです。少し食べてみましたが、ほとんどはそのまま成熟してタネになってしまいました。 それで、タネをインターネットで配布したところ、意外と探している人がいて、愛好の方たちに喜んでもらえました。 何年かネット販売を行ってきましたが、今年は夏の猛暑もあってタネの収穫ができず、ハヤトウリの販売はこれで終わりにします。(2013.10.26.) |
||||
|ホーム|足柄|北海道東北|関東|中部|近畿|南紀州|西日本|素材| |
||||
|